Энциклопедия Башкирии → ЧУВАШИ

ЧУВАШИ — ЧУВАШИ (самоназв. - чаваш), коренной народ Чувашской респ. (907 тыс. чел. в 1989). В Башкортостане в 1989 проживало 118,5 тыс. чел., 56% из них - сел. население. Осн. местом проживания Ч. являются зап., юго-зап. и центр. р-ны РБ в пределах Бельско-Икского междуречья. По вероисповеданию Ч. - православные христиане (см. Православие), небольшие группы сохранили языч. верования (см. Язычество) или исповедуют ислам.

На терр. Башкортостана Ч. начали расселяться с сер. 17 в. Массовый приток Ч. в край отмечался в 18 и особенно 19 вв. Осн. причины переселения: насильств. христианизация, малоземелье, соц. и нац. гнет. На баш. земли Ч. припускались (см. Припуск) на условиях долговременной аренды или выкупа.

Традиц. занятия Ч. до нач. 20 в. - пашенное земледелие, животноводство, огородничество, пчеловодство. Осн. типы поселений - села и деревни (ял) - в прошлом отличались скученным расположением построек. Выравнивание улиц и усадеб началось с сер. 19 в. В планировке усадеб преобладал Г-образный тип, при этом жилой дом не включался в общую цепь построек. Старинное жилище - бревенчатая срубная изба (пурт) с двускатной крышей, без сеней. С 19 в. в чув. деревнях распространены многокамерные дома (пятистенки), отапливаемые по-белому. В комплекс усадьбы входили летняя кухня (лас), клеть, погреб, хлев, сарай, баня.
ЧУВАШИ Чувашский костюм. В основе нар. костюма - туникообразная рубашка (кепе), у женщин богато и разнообразно украшенная вышивкой, подвесками, и штаны с широким шагом. Верх. одежда представлена легким суконным кафтаном (йелен) летом, поддевкой (сахман) осенью и весной, шубой из овчины (керек) зимой. Девушки до замужества носили шлемовидные шапочки, расшитые бисером и монетами (тухъя); замужние женщины - шапочки в форме цилиндра или усеченного конуса, украшенные цветным бисером и серебр. монетами (хушпу), длинные полотенцеобразные уборы с украшенными концами (сурпан). Муж. костюм состоял из белых холщовых или пестрядинных штанов и рубахи-косоворотки, тканого пояса, валяной шляпы, лаптей с онучами или сапог.
Традиц. кухня в осн. состоит из продуктов растит. происхождения. Широко употреблялись каши (пата), толокно (тинкеле), мучные кисели (кесел, нимер), супы (яшка, шурпе) на рыбном или мясном бульоне с приправами из крупы, овощей и зелени. Популярными среди Ч. были похлебка с клецками (салма яшки, самах яшки), колбаса из овечьего желудка, начиненного мясом и салом (шарттан), вареная колбаса с начинкой из крупы, рубленого мяса или животной крови (тултармаш). Молочные продукты употреблялись в виде цельного (сет) и кислого молока (турах), пахтанья (уйран), творожного сыра (чакат). Разнообразной была выпечка: хлеб, обычно из ржаной муки (сакар), пироги (кукаль, хуплу), лепешки (пашалу, юсман, суху, икерче, хапарту), ватрушки с картофельной или творожной начинкой (пуремеч), колобки (йава). Излюбленные напитки - пиво из ячменного или ржаного солода (сара), медовка (пыл, карчама).

Обряды и праздники Ч. в прошлом были тесно связаны с хоз.-земледельч. календарем: праздник испрашивания хорошего приплода скота (сурхури), праздник почитания солнца, Масленица (саварни), праздник выноса семян (варлах каларни), праздник весенней пахоты (акатуй), праздник земли (синсе, уяв) и т.д. Большое место в нар. обрядности занимал культ предков (манкун, симек, хывни, автан сари). В Башкортостане жили и трудились мн. ученики чув. педагога-просветителя И.Я.Яковлева: первый чув. историк, философ, педагог и обществ. деят. Г.И.Комиссаров (1883-1969), математик, педагог и дир. нар. уч-щ Оренб. уч. округа П.М.Миронов (1861-1921). Благодаря им в 1918 в Уфе была открыта чув. учит. семинария, впоследствии преобразованная в Приуральский чув. пед. техникум. Башкирия является родиной основоположника чув. лит-ры К.В.Иванова, нар. поэта Чувашии Я.Г.Ухсая, Героев Сов. Союза К.Д.Андреева, Г.С.Васильева, П.Е.Васильева, Н.П.Ирикова, В.С.Николаева, Н.С.Павлова, Н.К.Романова, К.И.Степанова, полного кавалера орд. Славы Г.Т.Прокопьева, ген.-майора С.А.Иванова, Героев Соц. Труда Н.М.Никитина, П.В.Сергеева, Г.К.Петрова, А.А.Федорова, Ф.Д.Ларина, М.В.Прохорова. В 1986 в Уфе организовано чув. землячество, на базе к-рого было создано респ. Об-во чув. культуры. С 1988 работает респ. лит. объединение "Шуратал" ("Белая река"), с 1989 издается респ. газ. "Урал сасси" ("Голос Урала").

Лит.: Иванов В.П., Матвеев Г.Б. и др. Чуваши Приуралья: Культурно-бытовые процессы. Чебоксары, 1989; Иванов В.П. Этническая история чувашей. Чебоксары, 1992; его же. Расселение и численность чувашей. Чебоксары, 1992.

И.Г.Петров.
Другие термины, персоны и определения на "Ч": 
ЧАНБАРИСОВ Шайхулла Хабибуллович (р.9.5.1916, д.Старый Буздяк Богадинской вол. Белебеевского у. Уфим. губ., ныне Буздякского р-на РБ), педагог. Д-р ист. наук (1975), проф. (1975). Засл. деят. науки БАССР (1976)....
ЧАПАЕВ Василий Иванович (28.1.1887, д.Будайки, ныне в черте г.Чебоксары, - 5.9.1919, ок. станицы Лбищенская, ныне г.Чапаев Уральской обл. Респ. Казахстан), участник первой мировой и гражданской войн. Учился в акад....
ЧАСОВНИ, небольшие сооружения для богослужения, увенчанные крестом. Строятся в память знаменат. событий церк. или обществ.-полит. жизни в городах, селениях, у особо почитаемых священных родников, озер, мест явления икон чудотворных....
ЧАСТНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ, пр-тие, в имуществе к-рого доля гос-ва либо отсутствует, либо исключает прямое его управление. По форме собственности на имущество Ч.п. подразделяется на индивид. (семейное) и коллективное....
ЧВАНОВ Михаил Андреевич (25.7.1944, д.Ст.Михайловка Салаватского р-на РБ), рус. писатель. Засл. работник культуры РБ (1994). Окончил филологический факультет Башкирского государственного университета (1967)....
ЧЕВЕРЕВ Александр Михайлович (6.11. 1889, станица Берды Оренбургской губернии-2.10.1921, Уфа), участник гражданской войны. После Февральской революции 1917 член Симского заводского и Уфимского губернского Совета рабочих и солдатских депутатов....
ЧЕКМАГУШЕВСКИЙ РАЙОН (Саkмагош районы) находится на С.-З. Башкортостана. Образован в 1930. Пл. 1692 км2. Районный ц. - с.Чекмагуш, находящееся в 111 км от Уфы, 74 км от ближайшей ж.-д. ст. Буздяк. Нас....
ЧЕРДАНЦЕВ Александр Алексеевич (1871, прииск Лисвяный Пермской губ., ныне Невьянского р-на Свердловской обл., - 16.7.1943, Уфа), краевед, первый библиограф Башкортостана. Окончил фармакол. отделение Моск....
ЧЕРЕМШАНСКИЙ Василий Макарович (1821-1869), краевед. Закончил Горыгорецкое агрономич. уч-ще. Преподаватель Оренб., затем Уфим. духовных семинарий. На основе богатейшего фактич. материала о природно-геогр....
ЧЕРКАСОВ Андрей Геннадиевич (р.4.7. 1970, Уфа), спортсмен. Мастер спорта междунар. кл. по теннису (1990). Бронз. призер Олимпийских игр в Барселоне (1992), 2-кратный обладатель Кубка Кремля (1990-91), 3-кратный чемп....
ЧЕРМАСАН (Сэрмэсэн), река, лев. пр. Белой. Берет нач. на вост. склоне Бугульминско-Белебеевской возвышенности, протекает по Белебеевскому, Буздякскому, Благоварскому, Кушнаренковскому р-нам РБ. Дл. 186 км, пл....
ЧЕРНАЯ МЕТАЛЛУРГИЯ, отрасль тяжелой пром-сти по произ-ву сплавов на основе железа. Включает произ-ва по добыче и обогащению рудного и нерудного сырья, огнеупоров, продуктов коксохимии, чугуна, стали, ферросплавов, стальных и чугунных труб, а также вторичную обработку черных металлов, металл....
ЧЕРНОВ Иван Васильевич (29.3.1825, Оренбург - 15.10.1902, там же), ген.-майор Оренб. казачьего войска, краевед. Окончил Оренб. приходское уч-ще. Служил писарем (с 1841), столоначальником (с 1847) канцелярии командующего Башкиро-мещерякским войском....
ЧЕРНОСОТЕНЦЫ, члены крайне правых орг-ций в России в 1905-17, выступавших под лозунгами монархизма, великодержавного шовинизма и антисемитизма ("Союз русского народа" - СРН, "Союз Михаила Архангела", "Союзы русских людей" и др....
"ЧЕРНЫЙ ОРЕЛ", антибольшевистское крест. восстание, вызванное недовольством политикой Сов. власти (см. Военный коммунизм, Продразверстка). Вспыхнуло 7 февр. 1920 в с.Новая Елань Троицкой вол. Мензелинского у....
ЧЕРТ, см. <a class='enc_a' href='/encyclopedia/shaitan.html'>Шайтан</A>.
"ЧИНГИЗНАМЕ" ("Сынгызнамэ"), ист.-лит. сочинение. Написано неизв. автором предположительно в кон. 16 - нач. 17 в. Широкое распространение получило среди тюрк. народов Урало-Поволжья. До 19 в. бытовало в рукописной форме, отд....
ЧИШМИНСКИЙ РАЙОН (Шишмэ районы) расположен в центр. части РБ. Образован в 1930. Пл. 1797 км2. Районный ц. - пгт.Чишмы, находящийся в 57 км от Уфы. Числ. нас. 52,1 тыс. чел. в 1995 (53,9 тыс. - в 1970, 47,9 тыс....
"ЧОЛМАН" ("Кама"), респ. обществ.-полит. еженед. газ. на марийском языке. Издается в Нефтекамске с 1991 как гор., с 1993 республиканская. Освещает жизнь и историю марийского нас. РБ, проблемы сохранения, возрождения и развития марийского яз....
ЧУВАШСКИЙ ЯЗЫК, нац. яз. чувашского народа. Распространен в Чувашии, Татарстане, Башкортостане, ряде регионов Поволжья, Урала и Сибири. Число говорящих на Ч.я. в СССР - св. 1,4 млн. чел. (перепись 1989)....

Когда Вы планируете делать ремонт?

Информация

На нашем сайте Вы можете найти всю необходимую информацию о городе Уфе.

Возрастной рейтинг 16+

Реклама: manager@ufa-gid.com

Редакция: admin@ufa-gid.com